Qu'est-ce qu'une alimentation intuitive et pourrait-elle vous aider à abandonner la mentalité de régime ?
Il y a eu beaucoup d'écrits récemment sur l'alimentation consciente - le concept de vraiment faire attention à ce que vous mangez ; son goût, sa sensation, son odeur et son apparence. Mais les experts pensent maintenant que l'extension de cette approche à notre propre corps avec une alimentation intuitive pourrait être la clé pour rester en bonne santé
« Manger intuitivement est le rejet de la mentalité de « régime » et plutôt de suivre des indices internes pour prendre nos décisions sur quoi et quand manger », explique Louise Murray , coach santé intégré. En d'autres termes, cela signifie manger ce que nous voulons, quand nous le voulons, en nous apprenant à reconnaître les signaux de notre corps et à ignorer ce que la société et les médias sociaux nous disent être de « bons » et de « mauvais » aliments.
- Meilleurs services de livraison de préparation de repas : les meilleurs coffrets recettes si vous avez besoin d'un coup de main en cuisine
Une photo publiée par @live_well_with_lou le 23 septembre 2020 à 5h34 PDT
« Il s'agit d'écouter ce que votre corps veut vraiment et d'abandonner les messages externes de notre culture axée sur les régimes à la mode », explique Louise. « Il ne s'agit pas de perfection, mais de ce qui est bon pour vous. Et rien n'est interdit. Cela semble bien - mais cela demande un certain effort de votre part...
L'alimentation intuitive vous convient-elle ?
Ce n'est pas adapté à tout le monde. Si planifier chaque repas est votre truc, si vous voulez perdre du poids rapidement ou si vous souffrez d'un trouble de l'alimentation, ce n'est certainement pas pour vous. Mais si vous suivez un régime yo-yo, que vous vous inquiétez constamment de ce que vous mangez ou que vous restreignez ce que vous mangez et que vous vous gavez, l'approche pourrait être la réponse à vos prières.
Une alimentation intuitive vaut la peine d'être essayée si vous :
- Vous voulez vous libérer d'un cycle de régime yo-yo
- Vous voulez entrer en contact avec votre faim et vos signaux de satiété
- Souhaitez réinitialiser ou renouveler votre digestion
- Vous voulez comprendre comment la nourriture vous fait vous sentir et prendre les bonnes décisions pour votre corps
- Vous ne voulez pas suivre un autre régime alimentaire restrictif qui vous oblige à supprimer des groupes d'aliments sans fin
Comment fonctionne l'alimentation intuitive ?
Il existe dix principes de base pour une alimentation intuitive :
- Rejeter la mentalité diététique
Cela vous aide à vous débarrasser du sentiment d'échec à chaque fois qu'un nouveau régime cesse de fonctionner. Vous n'avez pas échoué, le régime a échoué.
- Honore ta faim
Alimentez votre corps avec suffisamment d'énergie et de glucides, sinon vous pouvez déclencher une envie de trop manger. Lorsque vous avez trop faim, toutes les intentions d'alimentation modérée et consciente passent par la fenêtre.
- Faire la paix avec la nourriture
Donnez-vous la permission de manger. Si vous vous privez d'un aliment en particulier, cela peut entraîner des fringales et, souvent, des crises de boulimie. De même, si vous n'avez pas faim, ne mangez pas simplement parce que l'horloge vous le dit.
- Reconsidérez vos pensées
Oubliez les pensées sur le fait d'être « bon » pour manger un minimum de calories ou « mauvais » pour manger un morceau de gâteau au chocolat. Aucune nourriture n'est mauvaise ou bonne.
- Découvrez le « facteur de satisfaction »
Nous sommes tellement occupés à essayer de manger ce que la culture diététique nous dit que nous devrions que nous oublions souvent le plaisir de manger. Lorsque vous mangez ce que vous voulez vraiment, vous vous sentirez satisfait et content, et vous aurez beaucoup moins de chances de trop manger.
- Sentez votre plénitude
Écoutez les signaux qui vous indiquent que vous n'avez plus faim. Faites une pause pendant que vous mangez et demandez-vous quel est votre niveau de faim actuel.
- Traitez vos émotions avec bienveillance
Apprenez à distinguer la faim physique de la faim émotionnelle.
La faim physique est l'envie biologique qui vous dit de reconstituer les nutriments. Il se construit progressivement et présente des signaux tels qu'un estomac qui grogne, de la fatigue ou de l'irritabilité. C'est rassasié quand tu manges.
La faim émotionnelle est motivée par un besoin émotionnel plutôt que physique. La tristesse, la solitude et l'ennui peuvent créer des envies de nourriture. Trouve moyens de se détendre qui n'implique pas de nourriture - comme le yoga, un bain relaxant ou parler à un ami.
- Profitez enfin de l'exercice en le 'sentant' vraiment
Oubliez l'exercice militant. Concentrez-vous sur la sensation de bouger votre corps plutôt que sur l'effet de combustion des calories de l'exercice. C'est la différence entre sortir du lit pour une marche matinale rapide ou appuyer sur le bouton snooze.
- Respectez votre corps
Acceptez votre plan génétique. Si vous avez une taille de sept pieds, vous n'essaieriez pas de vous glisser dans un six - alors pourquoi avoir des attentes si irréalistes à propos de votre corps ? « Il est difficile de rejeter la mentalité de régime si vous êtes trop critique envers vous-même », explique Louise.
- Honorez votre santé avec une alimentation douce
Faites des choix alimentaires qui respectent votre santé et vos papilles gustatives tout en vous faisant vous sentir bien. C'est le progrès, pas la perfection, qui compte.
Comment démarrer avec une alimentation intuitive ?
« Débarrassez-vous des livres sur les régimes à la mode et ne suivez plus les comptes de médias sociaux qui propulsent le mythe des régimes », suggère Louise. 'Remplacez-les par ceux qui présentent une gamme variée de tailles corporelles et partagent des messages non liés à l'alimentation, et regardez votre énergie commencer à changer.'
Essayez de vous mettre au diapason. «Des années de régime et de nourriture pour des raisons externes nous éloignent souvent de la conscience que nous avions autrefois», explique Louise. Utilisez l'échelle de satiété avant, pendant ou après avoir mangé pour décider de ce que vous voulez vraiment.
L'échelle de la faim : quel numéro êtes-vous ?
- Affamé, faible et irritable
- Très faim et besoin de nourriture rapidement
- Affamé et prêt à manger
- Commencer à ressentir des signes de faim comme un estomac qui grogne
- Physiquement plein
- Satisfait, n'a plus faim
- Sensation de plénitude légèrement inconfortable
- Se sentir trop plein, devoir desserrer sa ceinture
- Trop plein, devoir déboutonner un pantalon
- Trop bourré et malade
Tenez un journal pour commencer à reconnaître les signaux de faim et de satiété. Posez-vous des questions telles que : à quel point ai-je faim en ce moment ? Y a-t-il des moments où j'ai faim mais je ne mange pas ? Si oui, pourquoi et que se passe-t-il alors ?
le plus grand amour de ma vie
Libérez-vous des restrictions
Avez-vous déjà mangé quelque chose que vous ne vouliez pas vraiment parce que cela semblait être l'option la plus saine, puis vous êtes senti insatisfait et avez fini par manger ce que vous vouliez vraiment en premier lieu également ? Tu n'es pas seul. Mais vous devez vous permettre cette satisfaction - et vous ne l'obtenez qu'en mangeant ce que vous voulez vraiment.
« La satisfaction désactive notre compulsion à manger, alors nous nous arrêtons lorsque nous nous sentons rassasiés », explique Louise. « Avant de manger, demandez-vous : « Qu'est-ce que j'ai envie de manger en ce moment ? » Alors, si possible, mangez ça. »
Mangez en pleine conscience
N'oubliez pas de prêter attention à la vue, à l'odeur, au goût et à la texture des aliments que vous mangez. Cela vous aide à comprendre à quel point vous vous sentez affamé ou rassasié.
Bannissez la voix dans votre tête qui contrôle votre nourriture
Vous connaissez cette voix dans votre tête qui vous dit ce que vous « devriez » et « ne devriez pas » manger ? Ignorez-le. « Commencez à défier ces voix », dit Louise. « Prenez note de ce que dit votre police alimentaire interne. Cela peut vous aider à identifier des modèles et à reconnaître quand ces pensées s'insinuent, ce qui peut à son tour vous aider à proposer des recadrages plus utiles, tels que « J'ai le droit d'avoir ça ».
Comment une alimentation intuitive pourrait aider à réinitialiser votre digestion
Si vous souffrez du SCI, une alimentation intuitive pourrait vous aider. « Parce qu'une alimentation intuitive nous aide à nous reconnecter et à écouter notre corps, cela peut aider à gérer les symptômes intestinaux », explique Gaby Goodchild , spécialiste de l'alimentation intuitive et des troubles intestinaux fonctionnels chez The Healthful Dietitian.
« Souvent, nous devenons déconnectés des signaux que notre corps nous envoie et nous avons du mal à reconnaître ce que différents aliments nous font ressentir. Cela rend difficile la compréhension de nos symptômes intestinaux.
Par exemple, si vous vous en tenez à un régime alimentaire fixe plutôt que de manger quand vous avez faim, ou si vous mangez plus de fruits dans le cadre d'un régime « sain », ou si vous vous gavez parce que vous vous êtes privé de vous-même, vous pourriez aggraver les symptômes. Cela peut également amener les gens à croire qu'ils ont une intolérance alimentaire alors que ce n'est pas le cas.
« Une alimentation intuitive peut également aider les gens à reconnaître les intolérances alimentaires grâce à une meilleure compréhension de leur corps », explique Gaby, qui ajoute qu'en plus de cela, cela peut nous aider à augmenter nos apports.
'Certaines personnes peuvent avoir des associations négatives avec certains aliments, ce qui peut conduire à supposer qu'elles leur sont intolérantes, mais l'alimentation intuitive nous aide à déterminer si c'est le cas.'